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개발자

얼음을 동그란 모양으로 제조, 일명 Ice Ball 제빙기 연구


얼음을 동그란 모양으로 제조, 일명 Ice Ball 제빙기 연구

특허자료 검색하고 내용 요약 정리.

본 발명은 빙볼 성형장치에 관한 것으로, 본 발명은 얼음공급유닛, 볼 성형유닛 및 빙볼 배출유닛을 포함하여 구성됨으로써 투명한 볼 타입의 얼음인 빙볼(Ice ball)을 대량으로 성형할 수 있으며, 아울러 일련의 자동화 과정을 거쳐 빙볼을 대량으로 제조 및 공급할 수 있도록 함에 그 목적이 있다.

발명의 구성

이를 위해 구성되는 본 발명에 따른 빙볼 성형장치는 기 제조된 일정크기의 얼음덩어리를 일 방향으로 공급하여 볼 타입의 얼음인 빙볼로 성형한 후 배출시켜 빙볼을 성형하는 빙볼 성형장치에 있어서, 상기 얼음덩어리가 안착 공급되어 일 방향으로 이송되도록 하는 이송 컨베이어와, 상기 이송 컨베이어의 일단부에 구비되어 상기 이송 컨베이어에 안착된 후 이송되는 상기 얼음덩어리에 대하여 상기 이송 컨베이어의 타단부에 위치한 후 일정거리 진행방향으로 더 이동되도록 하는 이송실린더로 구성된 얼음공급유닛; 상기 얼음공급유닛의 상기 이송실린더에 의해 이동되는 상기 얼음덩어리가 안착되는 하부금형과, 상기 하부금형에 안착된 상기 얼음덩어리 상면에 선택적으로 밀착되는 상부금형을 포함하며, 상기 하부금형과 상부금형 사이에 안착고정된 상기 얼음덩어리를 가열 압착하여 볼 타입의 얼음인 빙볼을 성형하는 볼 성형유닛; 및 상기 얼음공급유닛과 수평방향으로 직교하는 상기 볼 성형유닛의 일 측에 구비되며 상기 볼 성형유닛을 통하여 성형된 빙볼을 상기 상부금형이 상승한 후 상기 하부금형으로부터 일정높이 들어 올려진 상태에서 일 측으로 낙하 되도록 하는 배출실린더와, 상기 얼음공급유닛과 수평방향으로 직교하되 상기 배출실린더와 대향되는 상기 볼 성형유닛 타 측에 구비되며 상기 배출실린더에 의해 낙하하는 상기 빙볼을 일 방향으로 이송시켜 수거함 측으로 배출시키는 배출 컨베이어로 구성된 빙볼 배출 유닛을 포함하는 구성으로 이루어진다.

발명의 설명 - 기 술 분 야

[0001] 본 발명은 빙볼 성형장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 얼음공급유닛, 볼 성형유닛 및 빙볼 배출유닛을 포함하여 구성됨으로써 투명한 볼 타입의 얼음인 빙볼(Ice ball)을 대량으로 성형할 수 있으며, 아울러 일련의 자동화 과정을 거쳐 빙볼을 대량으로 제조 및 공급할 수 있도록 한 빙볼 성형장치에 관한 것이다.

발명의 설명 - 배 경 기 술

[0002] 일반적으로 얼음성형물은 커피, 칵테일, 양주 등을 일정부분 희석시킴과 동시에 시원하게 지속시켜 마실 수 있도록 하는데 사용된다.

[0003] 특히, 얼음성형물은 용기에 일정량의 얼음을 투입한 후에 커피 등을 일정량 채워지도록 하여 마시게 되며, 이러한 경우에 종래의 커피 등을 시원하게 마시기 위하여 용기에 투입되는 얼음성형물은 통상 불규칙한 조각 타입으로 제공되고 있는 실정이다.

[0004] 그러므로, 불규칙한 조각 타입으로 제공되고 있는 얼음성형물을 용기에 투입하게 되면, 일정한 투입량으로 투입시키기 어려우며, 이에 따라 얼음성형물의 투입 전 또는 후에 용기에 수용되는 커피 등의 음료에 대한 희석되는 정도와 맛의 차이가 달라진다.

[0005] 즉, 얼음성형물의 투입 전 또는 후에 용기에 수용되는 커피 등의 음료에 대한 희석되는 정도와 맛의 차이가 달라짐에 따라 커피 등의 음료에 대한 희석된 정도가 일정범위로 이루어진 본연의 맛을 느낄 수가 없게 되는 문제가 있었다.

[0006] 한편, 최근에는 상기와 같은 문제점을 개선하기 위하여 특히, 커피 등의 음료에 대한 희석된 정도를 일정범위로 제공할 수 있도록 사용되는 볼형(구형, Ball Type)의 얼음 수요가 점점 증가하고 있다.

[0007] 이러한 볼형 얼음은 중공의 구형 틀에서 제빙하는데, 이와 관련된 종래 기술은 특허문헌 1(대한민국 등록특허 제0781261호 2007.11.26.등록.)에 공지된 바와 같다.

[0008] 구체적으로, 종래 기술은 반구형의 제1파트와 제2파트가 결합되어 구형을 이루고, 그 상부에 급수구가 형성되어 내부의 중공에 물을 공급받아 얼음이 만들어지는 제빙트레이와 상기 제빙트레이에 설치된 히터와 상기 제빙트레이를 개폐하는 모터를 포함하여 구성되는 구동부로 구성되어 구형을 얼음을 만들 수 있으며 더불어 급수량을 조절하여 기존의 반구형 얼음도 제조할 수 있는 것이다.

[0009] 이러한 종래 기술은 구형 얼음을 제조할 수 있기는 하나 대량으로 제조하기 힘들고 물공급, 냉각, 탈빙 등의 각 과정이 수동으로 이루어져 불편한 문제점이 있었다.

[0010] 그러므로, 볼 타입의 얼음인 빙볼(Ice ball; 이하 빙볼이라 칭하기로 함)을 일련의 자동화 과정을 거쳐 대량으로 제조할 수 있도록 한 빙볼 성형장치에 대한 연구 및 개발이 요구되는 실정이다.