어른에게 엄청 좋은 민물새우 요리법 좀 모아서
민물새우~ 국물맛이 끝내주고, 김치 담글때 넣기도 하고, 새우탕으로도 너무나 맜있는 민물새우 요리법 두가지~ 출처는 잘모르겠고~ ㅎ 1. 간장조림 민물새우 가)재료: 민물새우 많으면 많을수록 좋음, 간장, 설탕(흑설탕), 갖은양념(소금,후추,다진마늘,다진생강약간) 나)조리순서 : 1. 새우를 깨끗히 손질하시고.....머리,발을 자르지 마시고 통째로 요리해야 합니다. 2. 새우를 약간의 기름으로 달달 볶다(약한불로요)가 갖은양념넣고, 간장 그리고 소금 약간~ 3. 달~달~ 복다가 설탕(흑설탕)으로 단맛을 가미하면 됩니다. 다) 조리시 주의사항:가급적 짭조름하게 조리하십시요........................ 밥먹을때 같이 먹으면 입맛없을때 죽임니다. 다른반찬 없어도 밥한공기 그냥 먹을수 있습니다. ..
