혈액을 맑게 하는 음식 ● 간(肝) 동맥경화를 촉진하는 원인으로 과산화지질이 있는데 간에 포함된 영양소 중 비타민 B2가 과산화지질을 분해하는 작용을 한다.혈액중 콜레스테롤을 낮추는 데도 도움이 된다. 소고기 돼지고기 간 이라면 얇게 저민것 3-4개가 적당하다. ● 레몬,귤,오렌지 등의 감귤류 감귤류에는 비타민C 가 있어 활성산소의 산화를 막아 주는데 효과적이다.동맥경화 예방에도 도움을 준다. 하루에 주스 한컵 정도가 적당하다. 감귤류는 하루에 1~2개정도가 적당하다. ● 땅콩,아몬드,호두 등의 견과류 견과류에는 비타민E와 β-카로틴이 들어 있어 깨끗한 혈액과 건강하고 탄력있는 혈관 을 만드는데 도움을 준다. 단,견과류는 지방분이 많기 때문에 땅콩은 20-30개, 아몬드는 5-8개가 적당 하다. ● 당근..
