2017 한국이 열광할 세계 트렌드-KOTRA 대한무역투자진흥공사 전 세계 주재원이 취재한 비지니스 금맥-KOTRA 지음-출판사 알키 새로운 자영업을 찾는 사람, 신사업으로 도전하고 싶은 사람, 새로운 아이디어가 필요한 사람은 참고해 볼 만한 책이다.퓨처푸드, 새로운 안식처, 데일리 디톡스, 옴니 프레즌스, 에코 크리에이터, 호모 루덴스, 따뜻한 인공지능, 맞춤형 휴가, 이터테인먼트, 펫밀리, 온리 미, 구루 마케팅 까지 12개 분야의 새로운 시장을 현지 주재원의 눈을 빌어 생생하게 설명한다. 퓨처푸드식량부족 문제가 심각해진다. 곡물을 길러 동물에게 먹이고, 이 동물을 먹는 것은 본래 곡물에서 얻을 수 있는 에너지의 90%를 잃게 된다.소고기 1 kg 생산에 20,000-40,000 리터의 물이 소비된다..