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Iceball

플라스틱 케이스로 아이스 볼을 얼려 보았다. 예쁘다. 아이스볼, 구형 얼음, 혹은 빙볼 제빙(성형)장치라고 부른다. 투명한 잔의 둥근 얼음, 완벽한 구 형태의 투명한 얼음 프로바텐더들이 선택하는 얼음이며, 모서리 부터 녹거나 구멍 뚤린 얼음에 비해 구 형태의 얼음은 천천히 녹는다. 음식과 술, 특히 위스키나 커피의 온도를 차갑게 하면서 본연의 풍미를 오래 유지한다. 완벽한 모양, 완벽한 기능! 원형으로 만들어진 플라스틱 케이스가 있어서 물을 가득 채우고 얼려보았다. 완전 원형으로 나오려면 물을 채우거나 얼리는 과정을 신경 써야 한다. 기울이거나 물을 덜 채우면 완벽한 구 모양이 나오지 않는다. 잘 얼린 원형 얼음을 보니 예쁘긴 예쁘다. 그리고 물은 얼면서 부피가 30% 늘어나는 데 이러한 영향을 받지 않도록 새어 나오는 구멍이 또 있어야 한다. 완벽한 구 ..
얼음을 동그란 모양으로 제조, 일명 Ice Ball 제빙기 연구 얼음을 동그란 모양으로 제조, 일명 Ice Ball 제빙기 연구특허자료 검색하고 내용 요약 정리.본 발명은 빙볼 성형장치에 관한 것으로, 본 발명은 얼음공급유닛, 볼 성형유닛 및 빙볼 배출유닛을 포함하여 구성됨으로써 투명한 볼 타입의 얼음인 빙볼(Ice ball)을 대량으로 성형할 수 있으며, 아울러 일련의 자동화 과정을 거쳐 빙볼을 대량으로 제조 및 공급할 수 있도록 함에 그 목적이 있다.발명의 구성이를 위해 구성되는 본 발명에 따른 빙볼 성형장치는 기 제조된 일정크기의 얼음덩어리를 일 방향으로 공급하여 볼 타입의 얼음인 빙볼로 성형한 후 배출시켜 빙볼을 성형하는 빙볼 성형장치에 있어서, 상기 얼음덩어리가 안착 공급되어 일 방향으로 이송되도록 하는 이송 컨베이어와, 상기 이송 컨베이어의 일단부에 구비되..